Орден Красного сердца

Лоричек вчера приколола мне на грудь Орден Красного сердца, что очень и очень приятно (Спасибище, дружище!!!), в связи с чем я тоже хочу торжественно вручить награду:

1. Катерине, блог the joy of...
2. Елене, блог Елениум
3. Дине, блог Sunny with a Chance of Knitting
4. Татьяне, блог Tatianas kreativstickning
5. Марии, блог Вязание, как повод для разговора
6. Анне, блог Вяжу, шью, вышиваю
Вот так выглядит орден ;)))

А такие, друзья мои, к нему еще и условия прилагаются (ну, а вам никто не обещал, что орденоносцем быть только почетно, это ж еще и ответственность какая-никакая;)))
Идея награды заключается в рекламировании блогодомиков с количеством ПЧ меньше 200, чтобы о них узнало как можно больше людей.
Раздать данную награду нужно 6 блогам. И оповестить награжденных в комментариях .

Малиновый чизкейк

Завтракала я как-то с Юлией Высоцкой;))))) Да, такое иногда случается;))))

Юля собиралась угостить чем-то вкусненьким, поэтому мне пришлось отставить чашку со своим любимым кофе и неменее любимый бутерброд с сыром в сторону, и записать рецепт буквально на коленке.
В этот раз был "Малиновый чизкейк".
Что для его приготовления нужно:
300 гр. замороженной малины;
300 гр. сливочного сыра ("Маскарпоне" или "Филадельфия");
200 гр. свежей малины (для украшения);
200 гр. сметаны;
180 гр. сахарной пудры;
100 гр. бисквитного печенья;
60 гр. слив. масла;
горсть грецких орехов;
4 пластинки желатина.

Пришло время свежей малины, и я решила попробовать этот десерт;))) 
Что делаем:
1. Замороженную малину предварительно разморозить (я этот пункт опустила, т.к. малина была свежесорванной, а не свежезамороженной);
2. Пластинки желатина замочить в холодной воде (пластинок, пардон, в продаже не нашлось, поэтому 2 ч.л. с горкой обыкновенного желатина);
3. Сливочное масло растопить;
4. Печенье и орехи измельчить в блендере в крошку;
5. Масло добавить в п.4, перемешать, выложить в разъемную форму, разровнять и слегка утрамбовать; поставить в холодильник;
6. Малину взбить блендером и пропустить через сито (я - лентяйка, поэтому сито мне не понадобилось);
7. Малиновое пюре прогреть на медленном огне до появления первых пузырьков и добавить в него предварительно замоченный желатин;
8. Соединить сметану со сливочным сыром (у меня был творожный крем-сыр "Kiri". Охотно верю, что с "Маскарпоне" было бы еще вкуснее, но зачем нам "еще", когда и так вкусно), добавить сахарную пудру и все перемешать;
9. Добавить малиновое пюре с желатином в п.8. Перемешать.
10. Вылить все на корж, предварительно достав его из холодильника, и отправить снова в холодильник на два часа;
11. Достать из холодильника, украсить малиной (если успеете), разрезать и есть с наслаждением.
Ароматно, нежно, вкуууснаааа...калорииийнаааа жуть, но об этом мы подумаем завтра, когда в очередной раз сядем на диету.

Хорошего и вкусного всем окончания выходных!

Ваша

О сладостях, которые есть и, которые хочется СЪесть

Наступила моя любимая пора года - лето. Обожаю его! Люблю его не только за теплые дождики, яркое солнышко, обилие овощей и фруктов, время отпусков, но прежде всего за то, что это время, когда приезжают мои девочки, мои подруги детства и юности, разбросанные по всему миру. Прошло совсем немного времени, как я проводила одну Инну в Италию, теперь приехала другая Инна, но уже из Израиля. И так будет все лето. А я, как та девушка из анекдота, постоянно провожаю корабли в порту :))) 
Но я ж о сладостях. Вы только посмотрите, какая красота у меня теперь есть. Настоящая бирюзовая с камушками Сваровски.Разжимаем ладошку и... АХ!

Девочки, я такая деревня неумытая, что до вчерашнего дня не знала такого дизайнера, как Михаль Негрин (Michal Negrin). Да, это именно она делает такие вещички в винтажном стиле. Здесь можно полюбоваться и прицениться.
А еще брошечка была в шкатулочке, шкатулочка в коробочке, коробочка... Ну, в общем вы поняли: как мало нужно женщине, чтобы сделать ее счастливой. Хотя, это "мало" часто недёшево стоит;))

А теперь о той сладости, которую хочется съесть. Совершенно потрясающую конфетку разыгрывает Катюша. Пряжа Lana Grossa! Целых 7 моточков! Целое богатство. Хачунимагу!!!

Вот здесь можно записаться, розыгрыш состоится 30 июня. А определять счастливчика будет Майюшка, девочка с ресницами, как крыло волшебной птички. Майюня, сделай тётю Лену счастливее! ;)))))

Голландский тюльпан / Tulipe hollandaise

Ну, где еще, можно встретить фиолетовые тюльпаны? Только в Голландии!

Луковица, подаренная Динулей, дала дружные всходы, и теперь на моих плечах цветет целая поляна маленьких тюльпанчиков.

Où on peut rencontrer des tulipes violettes? Seulement en Hollande!

Un bulbe, offert par Deenulya, a donné des pousses drues et maintenant c’est toute la clairière des petites tulipes qui fleurit sur mes épaules.

Совершенно замечательное описание: как всегда лёгкое, ненапряжное, лаконичное...  Диночка, спасибо тебе, солнышко, тысячу раз!!!!!

Правда, я споткнулась один раз, да и то из-за своей невнимательности: долго не могла "втыкнуть" почему после последнего провязанного ряда у меня не начинается кайма. Выяснилось! Иногда не мешало бы читать описание, ага.

Tulips by Diana Rozenshteyn

Alpaca d'Italia SEAM

50% alpaca, 50% nylon

50 gr - 300 m

aiguilles 3,25

размер шали (в состоянии блокировки) 208 см х 100 см

Но, при всем удовольствии, полученном от процесса, случилось разочарование в нитках... Ровная, гладкая, без единого узелка или какого-либо другого изъяна, мягенькая... Супер! После полоскания в смягчителе для белья стала словно шелковая и... тут бац! после блокировки все петли каймы, как по команде свернулись в трубочку. Вот здесь хорошо видно

   

Было принято решение: еще раз заблокировать, увлажнить и оставить на несколько суток. НИ-ФИ-ГА!!! Помогло, но не надолго. Думаю, что это нейлон так гадостно себя ведет. Ну, что ж, это послужит уроком и шали из такой ниточки вязать не будем.

Но, не будем отчаиваться, впереди еще столько всего интересного ;))) Всем хорошей трудовой (а может уже и отпускной;)) недели, замечательной погоды и прекрасного настроения!!!

Мистер Пухлый Доллар

Благодаря Юле узнала о розыгрыше такого пятачкового по имени Пухлый Доллар

Зашла в блог к Наталье, хозяйке этого чуда и обалдела - Луганчанка.
Ну, и как же я могу пройти мимо Мистера, который родился и живет со мной в одном городе?! Тем более, что в моем свинарнике моей коллекции поросят ТАКОГО красавчика нет. И плюс ко всему, розыгрыш состоится в день моего рождения. А! Как вам? Становлюсь в очередь пренепременно!